布块:普洱茶生茶表面如果发霉了，可以用半潮湿的湿布盖在上面，存放在干燥、通风的地方，不能炒、也不能高温，每天都去做一次，然后放在通风的地方。普洱茶霉后不可以再继续喝。 普洱茶，是比较常用的一种茶叶，因保存不断或者其他原因而导致普洱茶茶叶霉后，服用的话很有可能会诱发恶心、呕吐、腹痛等胃肠道反应。

普洱茶 霉

但是在储存的过程中产生的微生物，这里指霉菌，也就是真正意义上的发霉，是不能保证它的安全性，所以普洱茶饼发霉了是不能饮用，喝下去的话可能会中毒。青霉属与普洱茶 在普洱茶渥堆过程中青霉产生多种酶类及有机酸，味之源普洱茶同时，黄青霉代谢产生的青霉素对杂菌、腐败菌可能有良好的消除和抑制生长作用。因此。

普洱茶中确实是会有霉菌接触，但通常情况下都是以黑曲霉为主，常见的有黑曲霉，品站普洱茶泡几起青霉，酵母等等微生物。黑曲霉和黄曲霉听起来只有一字之差，但黑曲霉可以说是一种有利于我们人体的菌种。青霉在普洱茶发酵过程中，青霉产生多种酶类及有机酸，云南普洱茶车同时，产黄青霉代谢产生的青霉素对各种杂菌、腐败菌可能有良好的消除和抑制生长作用。 因此。

所以说，在普洱茶渥堆发酵过程中，黑曲霉代谢产生的有机酸和酶，对普洱茶品质的形成起着重要作用。 青霉 在普洱茶发酵过程中，青霉产生多种酶类及有机酸，同时。如果普洱茶上有霉斑属于发霉导致的现象，则不能继续喝。 普洱茶上有白色的物质一方面可能是霉斑，另一方面也可能是白霜或包裹普洱茶的纸留下的物质。

此外，与其他食物相比，普洱茶含有茶多酚、黄青霉(能产生微量青霉素)等活性成分，还能在一定程度上抑制黄曲霉素和杂菌的滋生与蔓延。 这方面也有很多证明。不过应该区别的是，有些名贵品种如碧螺春、毛峰、云雾茶、滇红、沱茶、普洱等，茶叶上有白色茸毛，这是因为茶叶细嫩的缘故，并不是茶叶发霉后长的白毛。

普洱茶上有霉斑能喝吗

普洱茶天然携带各种微生物，例如黑曲霉、灰绿曲霉、青霉、根霉和酵母等。 其中黑曲霉是绝对主力，大约占微生物总量的80%。 所谓的渥堆发酵，德缘喝普洱茶实际上就是让普洱茶发霉。3，发霉的普洱茶喝起来也不舒服，轻微发霉的普洱茶喉咙敏感的，会锁喉，当然锁喉并不是都说明发霉，普洱茶琥珀醇总之发霉的普洱茶喝了就是不顺。 想知道更多。

普洱茶上有白色的物质一方面可能是霉斑，普洱茶喉咙凉另一方面也可能是白霜或包裹普洱茶的纸留下的物质。如果普洱茶长出绿毛是不建议饮用的，其次这样的普洱茶还会出现发霉的情况。青霉属与普洱茶 在普洱茶渥堆过程中青霉产生多种酶类及有机酸，同时，黄青霉代谢产生的青霉素对杂菌、腐败菌可能有良好的消除和抑制生长作用。因此。